Nota de Cata: Profundo e brilhante com tons e reflexos que vão desde o rubí intenso até violáceos. Os aromas são complexos, remetendo a aromas a frutas vermelhas (ameixa) e sutis notas florais que recordam à violetas. De boa intensidade, taninos agradáveis algo adocicados, em sintonia com a fruta, e uma acidez particular lhe dá um toque de frescor, típica da variedade. É um vinho jovem, equilibrado com boa presença em boca, persistente.

Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas assadas, aves, empanadas de carne, cozidos, queijos brie e de cabra.

Descrição: Condições ideais de solo, clima e idade das cepas se conjugam para entregar nosso excepcional Notus Malbec, elaborado de tal forma que ressalta a intensa e única presença de sabores de fruta e aromas dentro de um corpo harmonioso e aveludado.